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杭州食为先广式面点培训

培训机构:杭州食为先小吃培训学校

上课地点:杭州市江干区九堡家苑三区十三排

课程简介:杭州食为先广式面点培训采用“手把手”实操教学,注重实战,让学员在真实厨房环境中操作,提升学习效果。还有经验丰富的师傅指导,并通过案例分享提高学员实际操作能力,理论辅导和实践操作相结合,确保学员能独立操作并推广所学技术

杭州食为先广式面点培训

杭州食为先广式面点培训可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习,一次性缴费,保证中途不收任何费用,保证学会,学习不合格者可反复学习,直到学会满意为止。采用实操与理论相结合的教学模式,确保学员在掌握理论知识的同时,也能通过大量实践操作提升广式面点制作技能。

课程介绍

种类丰富:学员可以接触到各种各样的广式面点,如虾饺、肠粉、叉烧包等,这些面点外形美观、口感独特且蕴含丰富文化内涵

  • 系统学习:通过系统学习和实践,学员能逐步掌握面点制作技巧,涵盖面团揉制、馅料调配、包子成型等各个环节。
  • 实操教学:采用“手把手”实操教学,注重实战,让学员在真实厨房环境中操作,提升学习效果。还有经验丰富的师傅指导,并通过案例分享提高学员实际操作能力,理论辅导和实践操作相结合,确保学员能独立操作并推广所学技术
杭州食为先广式面点培训
杭州食为先广式面点培训
  1. 广式面点基础知识‌:

    • 介绍广式面点的起源、发展、特点及市场趋势。
    • 讲解广式面点所需的主要原料及其性质、用途和选购技巧。
  2. 食材处理与面团制作‌:

    • 教授学员如何正确处理和准备广式面点所需的食材。
    • 学习广式面点面团的制作方法,包括和面、揉面、发酵等步骤。
  3. 广式面点制作技术‌:

    • 学习经典广式面点的制作方法,如虾饺、烧卖、肠粉等。
    • 掌握广式面点的整型、蒸制、煎制等技巧。
    • 教授学员如何根据口味和需求调整配方,制作不同口味的广式面点。
  4. 装饰与摆盘技巧‌:

    • 学习广式面点的装饰技巧,提升面点的美观度和吸引力。
    • 掌握面点的摆盘技巧,使成品更加诱人。
  5. 开店辅导与创业指导‌:

    • 为有意向开设广式面点店的学员提供开店流程的全面指导。
    • 教授学员如何进行店铺的经营管理,包括成本控制、定价策略等。
    • 提供创业指导和支持,助力学员成功创业。



食材处理与面团制作


  • 食材选择与处理‌:教授学员如何正确选择和处理广式面点所需的食材,包括面粉、肉类、蔬菜等。
  • 面团制作技巧‌:学习广式面点面团的制作方法,包括和面、揉面、发酵等关键步骤,确保面团的质量和口感。


  • 杭州食为先广式面点培训
    培养创新

    除传统制作方法教学,还让学员了解最新美食潮流和市场需求,鼓励创新,开发具有自身特色的面点产品,为创业打基础

  • 杭州食为先广式面点培训
    低风险学习

    可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习3。
    费用透明:一次性缴费,保证中途不收任何费用

  • 杭州食为先广式面点培训
    协议保障

    签订书面协议并盖上公章,具有法律效力,保证学员报名后获得相关权利。
    学会为止:保证学会,学习不合格者可反复学习,直到学会满意为止

  • 杭州食为先广式面点培训
    投诉机制

    学员享有对老师的投诉权,对老师不满意可向总部投诉,保障客户利益不受损失


广式面点制作技术


  • 经典面点制作‌:学习虾饺、烧卖、肠粉等经典广式面点的制作方法,掌握其独特的制作工艺和技巧。
  • 口味与配方调整‌:教授学员如何根据口味和需求调整配方,制作不同口味的广式面点,以满足不同消费者的需求。
  • 整型与装饰‌:学习广式面点的整型技巧,使面点形状美观、规整;同时,学习简单的装饰方法,提升面点的吸引力。


实操与考核
  • 实操机会‌:提供丰富的实操机会和食材,让学员亲手制作广式面点,通过实践操作加深对理论知识的理解。
  • 教师指导‌:实操过程中,教师会针对学员的操作进行纠正和指导,确保学员能够熟练掌握制作技术。
  • 课程考核‌:通过课程考核检验学员的学习成果,确保学员能够独立完成广式面点的制作。
学校简介

杭州食为先小吃培训学校是一家集小吃技术实训、餐饮创业咨询、连锁品牌合作、特色餐饮技术研发为一体的综合型餐饮连锁企业。学校拥有多年的餐饮培训经验,现已发展成规模较大的餐饮综合服务平台。其广式面点培训课程,旨在帮助学员掌握广式面点的制作技术,并了解相关的经营管理知识。

杭州食为先广式面点培训课程内容丰富且实用,旨在帮助学员全面掌握广式面点的制作技术,并具备一定的创业开店能力。如果您对广式面点制作感兴趣或希望创业开设相关店面,不妨在线咨询或来电咨询详细课程内容。


杭州食为先灌汤包培训

上课地点:杭州市江干区九堡家苑三区十三排

课程价格:0.00

课程简介:灌汤包,作为一种深受人们喜爱的传统小吃,以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而著称。然而,要想做出正宗的灌汤包,并非易事。食为先灌汤包培训正是为了满足这一市场需求而应运而生,为广大美食爱好者提供了一个学习传统灌汤包制作技艺的平台。

杭州食为先小笼包培训

上课地点:杭州市江干区九堡家苑三区十三排

课程价格:0.00

课程简介:笼包,又称小笼馒头,是源自中国上海、江苏等地的一种传统小吃。它以皮薄馅嫩、味道鲜美、汤汁丰富而著称,深受广大食客的喜爱。小笼包的历史可以追溯到清朝同治十年(1871年),当时上海城隍庙附近的“南翔馒头店”创制了这种包子,因其形状小巧、汤汁丰富,被形象地称为“小笼包”。

杭州食为先营养粥培训

上课地点:杭州市江干区九堡家苑三区十三排

课程价格:0.00

课程简介:在食为先营养粥培训中,学员们可以学到多种粥品的制作方法,如五谷杂粮粥、海鲜粥、水果粥等。这些粥品不仅口感丰富,而且营养价值高,能够满足不同人群的需求。通过学习,学员们可以掌握食材的选购技巧、搭配原则以及粥品的烹饪技巧等,为日后的创业或就业打下坚实的基础。

杭州食为先油炸麻圆油条培训

上课地点:杭州市江干区九堡家苑三区十三排

课程价格:0.00

课程简介:无矾油条,顾名思义,就是在制作过程中不使用明矾作为膨松剂的一种油条。传统的油条制作中,明矾是必不可少的原料,它能使油条更加蓬松酥脆。然而,长期食用含有明矾的食物可能会对人体健康造成一定的影响,因此,无矾油条应运而生,成为了健康饮食的新选择。

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