杭州食为先小吃培训新闻-食为先小吃学校动态

新闻资讯

杭州窑鸡培训

杭州食为先窑鸡培训学习从选材、腌制、包裹到入窑烧制的整个流程，掌握每个步骤的关键技巧。掌握独特的调料配方，使窑鸡口感更加独特，更具市场竞争力。

2025/5/15 13:20:15

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杭州手撕鸭培训

杭州食为先手撕鸭培训技术采用现场实操教学，学员亲自操作，反复练习，直到做出满意的口味为止，确保学会，专业老师会进行手把手的实战示范，详细讲解手撕鸭制作的每一个技术要点，如腌制的时间、调料的用量、火候的掌握等。

2025/5/15 13:19:39

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杭州酱爆猪手培训

杭州食为先酱爆猪手培训课程设置丰富，涵盖从选材、腌制、烹饪到调味的每一个步骤。学员不仅能学习酱爆猪手的基本做法，还能了解根据不同口味和季节变化调整配方的方法，让每一道酱爆猪手都能呈现出最佳风味。此外，老师还会分享一些烹饪技巧和心得体会，帮助学员更快掌握烹饪精髓

2025/5/15 12:02:50

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杭州广式脆皮烧鸭培训

杭州食为先广式脆皮烧鸭培训课程学员自己操作从鸭子的选择、五香淮盐的制作、烧鸭内腔酱的调配，到广式脆皮烧鸭的主料及配料的全部制作流程、皮水的制作等所有流程，制作出成品，过程中老师会在旁检查指导。

2025/5/15 12:02:13

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杭州卤味鸭脖培训

杭州食为先卤味鸭脖培训学习内容涵盖全套技术以及配方，包括鸭系列加工器具、设备的使用方法与采购途径，鸭系列卤水的调味方法与技巧及保养，鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧等。还有开店流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等；项目技术详细批解，包括原材料选择、采购，口味变换、配比等；店铺经营小技巧等理论学习内容

2025/5/15 12:01:41

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