杭州卡通包子培训
- 学习各种可爱的卡通造型包子制作，如憨态可掬的小熊、活泼可爱的小兔子、聪明伶俐的小猴子等造型；还有卡通猪宝宝，卡通刺猬，卡通兔子，卡通笑脸，创意卡通，葫芦馒头，梅花卡通，玫瑰花花卷，熊猫卡通，小黄鸭卡通，水蜜桃卡通，卡通玉米包，三色卡通包，芝麻山竹包等特色品种。
- 包含各种颜色面团的制作与比例，掌握用果蔬泥代替水和面，呈现出五颜六色的色彩的方法，以及纯手工卡通馒头、模具卡通馒头的制作方法等。
开店辅导：食为先会为学员提供详细的开店指导，包括店面的选址、装修设计、设备采购等方面的建议，帮助学员顺利开设自己的小吃店。
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市场营销支持：食为先会分享餐饮行业的市场营销知识，包括品牌推广、活动策划、社交媒体运营等方面的技巧，帮助学员提升店铺的知名度和吸引力。
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经营管理培训：除了小吃制作技术的培训外，食为先还会提供餐饮经营管理方面的课程，帮助学员掌握店铺日常运营、人员管理、财务管理等方面的知识。
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原材料供应渠道：食为先会与优质的原材料供应商建立合作关系，为学员提供稳定、可靠的原材料供应渠道，确保学员在制作小吃时能够使用到高品质的原材料。
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持续技术支持：学员在创业过程中遇到任何技术难题，都可以随时向食为先寻求帮助。食为先的专业老师会提供远程或现场的技术指导，确保学员能够顺利解决各种问题。
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创业交流平台：食为先会建立学员创业交流平台，让学员之间可以分享创业经验、交流心得，互相学习、互相支持。
专业知识类
原材料的选用技巧，面的发酵、酵母的发酵、面团的发酵方法，醒发时间及程度掌握等。
开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等；店铺经营小技巧。
成本控制类
学习产品成本计算及控制方法。
教学方式
- 一对一教学：有资深的面点师傅亲自授课，老师全程跟踪解决学员后顾之忧，如杭州食为先卡通包一对一培训，学员能在老师指导下亲手操作，不断练习。
- 现场实操教学：学员亲自操作，反复练习，直到做出满意的口味为止。例如在示范讲解环节，专业老师手把手实战示范，讲解技术，在实践操作中带领学员回忆理论学习阶段的相关知识；自我实践环节，学员备原材料、操作所有流程制作成品，老师在旁检查指导并引导学员思索，熟透操作流程
- 师资力量雄厚：各老师拥有丰富的实践经验和教学经验，富有责任心。如食为先技术副总监有多年小吃店经营经验，对小吃技术研发与创新有浓厚兴趣，技术精湛，对学员认真、耐心、负责；高级技术经理是食为先面点早餐培训师，为人平和，与学员相处融洽，能带动学习气氛，深受学员喜爱。
- 教学质量优质：紧紧围绕课堂教学，优化教学过程，增强教学的有效性。多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量，注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可
- 注重创新与市场结合：鼓励学员发挥想象力，创造独特、有趣的卡通包子造型，提升技能水平和创作热情。同时，老师会分享市场热门的面点品种和制作技巧，帮助学员适应市场需求，将所学技能转化为实际商业价值1。
- 助力创业：提供开店辅导，教理论重实践，不限学时，零基础包教包会，全套技术配方全部教给学员，不藏私，助力学员轻松创业
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乘早形状设计
可以根据个人喜好或市场需求设计卡通包的形状，如小熊、小兔、小猫等。设计时要注意形状的可爱度和识别度。
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蒸制
将制作好的卡通包放入蒸锅中，注意保持一定的间距，避免粘连。蒸制时间要根据卡通包的大小和厚度进行调整，一般蒸制15~20分钟即可。蒸好后要焖几分钟再开盖，防止回缩。
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保存
蒸制好的卡通包可以放在阴凉通风处保存，也可以放入冰箱冷藏或冷冻。冷藏时要用保鲜袋或保鲜膜密封好，避免水分流失。冷冻时要先解冻再加热食用。
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创新与个性化
鼓励学员发挥创意，设计自己的卡通包形象。老师会提供指导和建议，帮助学员实现个性化创作。
课程安排时间：
白班、晚班、业余制班、周末班、定制课程（详情请咨询顾问）
具体上课时间学员根据自身时间安排选择报班。
课程周期：
课程周期长短以学员实际所报班级为准，定制课程和培训老师沟通安排。
课程收费：
因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等，我们开设有不同的班级，费用有所区别，费用以学员所报班级为准，学员根据自身要求选择报班，如有疑问请咨询报名老师。
不同时间校区有不同的优惠活动，详细优惠以当时参加的优惠活动为准。
食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，拥有72 + 直营连锁分支机构，遍布全国11个省市，并与多地组织合作，成立就业帮扶基地，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。其体系业务发展涵盖小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等，是规模强大的一站式综合型餐饮连锁平台，秉承“专业指导、贴心服务”的宗旨
预约试听体验课程：
学员如需参加体验课程，需提前一周和顾问预约体验课程，提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区，顾问会及时登记预约就近校区体验课程，预约后顾问会通过电话或短信通知学员。
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