蒸饺制作技术:包括原材料的选择、采购,面团的揉制、醒发,馅料的制作与搭配,以及蒸饺的包制手法和蒸制技巧等。
与传统的水饺相比,蒸饺更注重清淡鲜美的口感,蒸制后饺子皮更薄更软,馅料更加鲜嫩可口。其特点是清淡爽口,不油腻,保留了食材的原汁原味,营养丰富。蒸饺的馅料可以是各种不同的食材,如猪肉、虾仁、韭菜等,因地域和个人口味的不同而有所变化。它可以搭配各种蘸料,如醋、生抽、芝麻酱等,增添风味。在中国的许多地方,蒸饺是人们常见的早餐、午餐或下午茶点,也是家庭聚餐或节庆时必备的美食之一
食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准输出的小吃实训连锁机构。其小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司,各地数十大分校同时开课,师资团队规模强大,授课师傅实操教学。成立多年来以正宗、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的肯定,学员遍布各地,至今培训学员数量在不断攀升,众多学员已实现自己的创业梦想
理论学习
开店流程讲解:包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
项目技术详细批解:涵盖原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
店铺经营小技巧:助力学员轻松创造财富。
示范讲解
专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
老师在实践操作中带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择,采购,成本、预算等内容。
自我实践
学员备原材料时,老师在旁边检查指导。
学员自己操作所有流程,制作出成品,老师在旁检查指导。
学员自我思索,老师引导,直至熟透操作流程
教学经验丰富:多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量。
口碑良好:注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可。
专业指导:经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,让学员少走弯路。
理论实践结合:教理论,重实践,反复练习,学会为止。
开店辅导:提供开店辅导,助力学员轻松创业,还会系统介绍开店知识,如如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式等,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班
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掌握技术,收获经验
掌握餐饮技术干货课程安排时间:
白班、晚班、业余制班、周末班、定制课程(详情请咨询顾问)
课程周期:
课程周期长短以学员实际所报班级为准,定制课程需和培训老师沟通安排。
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学员如需参加体验课程,需提前一周和顾问预约体验课程,提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区,顾问会及时登记预约就近校区体验课程,预约后顾问会通过电话或短信通知学员。
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