食为先鱼粉培训注重实操训练，采用面授面议小班走读的教学方式。由经验丰富的专业老师手把手教学，学员将亲自动手操作所有流程。老师会在旁边检查指导，及时纠正学员的错误，确保学员能够熟练掌握技能。此外，课程还提供标准化的实训流程，让学员少走弯路，更快掌握技能。

课程优势

1. 教学经验丰富：多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量。
2. 口碑良好：注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可。
3. 专业指导：经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，让学员少走弯路。
4. 理论实践结合：教理论，重实践，让学员反复练习。
5. 助力创业：提供开店辅导，助力学员轻松创业。
6. 核心技术学习：真正学到核心技术，实实在在保用一生，能在实际经营中学习到产品的真实技术和变通方法；学会经典的衡阳鱼粉秘料制作和获得各种配方比例；学会配套菜品的全套加工制售方法。
7. 交流平台：为学员提供长期的免费交流平台，促进更好地进行市场定位，还可以与食为先老师一道交流企业文化和经营经验

具体培训内容

1. 渔粉原材料的认识和选用。
2. 正宗渔粉汤底的配方和熬制方法。
3. 鱼块的腌制与煨制方法。
4. 辣椒油的制作方法。
5. 调味配菜的制作方法。
6. 开胃小菜的制作方法。

学习方式

老师示范教学，学员自己动手操作，不限定学习时间，反复练习，确保学员学会为止

选择我们，值得信赖

掌握技术，收获经验
掌握餐饮技术干货
食为先根据不同市场及餐饮创业需求，进行300+热门小吃技术机构研发和传授，凭借雄厚的规模实力和丰富的餐饮实战经验，还向各位餐饮创业者分享《餐饮创业十八般兵器》，让你一看就会，一听就懂，一品就知，一问就明。
完善体系，保驾护航
完善的体系建设
依托总部完善的体系建设，食为先更为众多餐饮创业者提供有创业咨询、品牌合作、食材厨具便捷采购、线上视频等支持。从项目咨询、项目技术、项目经营等重要环节，方位为餐饮创业保驾护航。