详细讲解原材料的选择、采购,以及口味的变换、配比等知识,让学员了解薯塔制作的核心要点
授课老师会进行手把手的实战示范,详细讲解技术,让学员直观地学习制作过程
学员备原材料时,老师在旁边检查指导;学员自己操作所有流程制作出成品,老师同样在旁检查指导;最后学员自我思索,老师引导,帮助学员熟透操作流程
采用手把手的实操教学模式,学员不仅能得到教师的理论指导,还能在实操环节中亲自体验,真正体会每一道工序,极大地增强动手能力和应变能力。课程设计为小班授课,每位学员都可获得充分的关注和指导,确保学习效果